La asociación Afriza celebró ayer su encuentro anual con los ganaderos de vacuno frisón de Zamora.

BELÉN ALONSO. Una granja de Fuentespreadas ha sido premiada como la mejor ganadería por media de producción lechera de 2007 en el transcurso del XI Encuentro Provincial de Ganaderos de Vacuno Selecto Frisón, celebrado ayer en Zamora y donde participó un nutrido número de profesionales del sector.
Durante la jornada se ofreció una conferencia sobre el funcionamiento del laboratorio interprofesional lácteo de la región, a cargo de Alberto Páramo, el cual destacó que «éste es una herramienta que se ha dado al sector para hacer de árbitro entre ganaderos e industrias, para fijar los parámetros de calidad en base a los cuales se va a pagar después la leche a los productores». El laboratorio se creó en 1992 y ahora la administración quiere usarlo «como fuente de información y de control de la calidad». Páramo certifica que la leche española «es extraordinaria, aunque eso no quiere decir que no se pueda mejorar».
Por su parte, el veterinario Octavi Fargas, baso su ponencia en las estrategias de alimentación con precios altos en materias primas.
Tras la comida se produjo la entrega de premios donde se galardonaron como mejores ganaderías a la granja "El Juncal" de Fuentespreadas, "San Antonio" de Villamayor de Campos, "El Colorao" de Piñuel y Mariano Rodríguez Blanco de Manganeses.
En el apartado de Mejor Vaca por Tipo de Primer Parto 2007 quedó en primer lugar Katy Lowst Integrity de Toranzo Delgado, S.C. de Revellinos; el segundo lugar fue para Titanic 22-B-419 de la granja Vistalegre de Villalobos y en tercer lugar Pont Stormatic Manzana del Rancho Guareña de Castrillo.
Como Mejor Vaca por I.C.O. de Primer Parto 2007 resultó ganadora Aaron 26-AC-423 de la granja Vistalegre de Villalobos; en segundo lugar fue para Ulva de Toranzo Delgado de Revellinos y el tercero para Magriet Begonia de la explotación El Parral de El Maderal.
La Mejor Vaca por Tipo de 2 ó más Partos 2007 fue para HC Dudosa Lee de la granja Caral de Villalobos; el segundo lugar fue para 5128-SDAD de la cooperativa Andrés Fidalgo de Santa Cristina de la Polvorosa y el tercer puesto fue para Betty Des Grands Trix de Rosón Sáez de la localidad de Guarrate.
El galardón a la Mejor Vaca por I.C.O. de 2 ó más Partos 2007 fue para 5049 de la sociedad cooperativa Andrés Fidalgo de Santa Cristina de la Polvorosa; el segundo puesto fue para 445 de El Gavilán C.B. de Toro y el tercero para Scarole del Rancho Guareña de la localidad de Castrillo. Por último, Eduardo Alonso Fernández de Litos resultó agraciado con una vaca en el sorteo de la asociación.